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Annuaires et autres

Jeudi 8 mai 2008 4 08 /05 /2008 13:10
Le plat principal, alors si vous ne savez pas quoi faire de votre pain sec, voilà une petite recette toute simple.
dans un saladier cassez votre pain en morceaux , faites chauffer du lait salé, de quoi recouvrir votre pain qui absorbera. Pendant ce temps faites une béchamel. Poivre , muscade ( un peu), un peu de fromage rapé. quand le pain a bu, mélangez  2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et incorporez la béchamel, recouvrir de tranches de jambon et de fromage rapé et mettez au four pendant 40 mn th 7. voilà ce que cela donne.
















Je me suis amusée à leurs confectionner un bavarois à l'orange pour le dessert , avec petite déco.


Par brigittek - Publié dans : cuisine - Communauté : ABC-CUISINE
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